小孩在開平學苑少年廚師夏令營學到什麼？
1 7 月, 2021

每次到暑假、寒假放假前就是我們家長們的煩惱開始🤔 為了挖掘小孩的興趣，總是幫小孩報名很多興趣班課程，這個暑假特 [...] [...]

2 Comments

茶葉感官品評證照難在那裡？
18 12 月, 2020

茶葉感官品評初級班考試成績終於出爐了，還好低空通過了。🎉🎉 家人愛喝茶，週末最常做的就是聚在一起泡茶談天，不過 [...] [...]

6 Comments

葡萄酒新手入門必備三個知識
3 11 月, 2020

原文出處：「三十而已」必備三個葡萄酒入門知識 葡萄酒挑選並不難 作者：Conny Wu   最近追完 [...] [...]

什麼是早午餐？
23 10 月, 2020

什麼是早午餐？早午餐是介於早餐和午餐之餐點，英文為Brunch，由早餐Breakfast和午餐Lunch二個英 [...] [...]

要怎麼製作不失敗的法式塔皮？
2 9 月, 2020

要怎麼製作不失敗的法式塔皮？法式塔看似簡單，塔皮要掌握好是法式塔成功好吃關鍵。油、糖和麵粉是製作塔皮基本材料， [...] [...]

如何製作美味又好吃的麵包？從認識麵包基本材料開始
24 8 月, 2020

如何製作美味又好吃的麵包？從認識麵包基本材料開始，麵包製作四大基本元素是麵粉、水、鹽、酵母，運用時間及溫度的變 [...] [...]

找茶？有趣嗎？
2 7 月, 2020

我從小喝茶，喜歡茶湯給出來的寧靜和清香，卻從來也不知道這一杯杯金黃澄澈的茶湯背後，竟然藏著這麼多人的心血及汗水 [...] [...]

品水師是什麼？品水師證照課程讓你喝水喝出高薪競爭力！
14 4 月, 2020

品水師是什麼？你可能聽過品酒的侍酒師，但品水⋯？水到底有什麼好品的呢？礦泉水喝起來不都是水嗎？居然還有「品水師 [...] [...]