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茶葉感官品評初級班考試成績終於出爐了,還好低空通過了。🎉🎉 家人愛喝茶,週末最常做的就是聚在一起泡茶談天,不過 [...] [...]
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什麼是早午餐?早午餐是介於早餐和午餐之餐點,英文為Brunch,由早餐Breakfast和午餐Lunch二個英 [...] [...]
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品水師是什麼?你可能聽過品酒的侍酒師,但品水⋯?水到底有什麼好品的呢?礦泉水喝起來不都是水嗎?居然還有「品水師 [...] [...]
什麼是品水師?品水師英文為Water Sommelier,是國際間餐飲的新興職業,要懂得如何品水,分辨其中礦物 [...] [...]
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