開平學苑為目前全球唯一擁有中文版國際品水認證課程,國際品水師協會大中華區代表品水師夏豪均及品水師吳侑諭運用科學化品評,從產地、風土、成分、品茗等多種面向帶領學員認識不同水的特性及運用。