課程大綱
在飄洋過海到美國以前,肉桂捲最早發跡於瑞典,
當地人甚至將每年10月4日,定為一年一度的「肉桂捲節」。
後來到了1985年,美國西雅圖開了第一家肉桂捲專門店「Cinnabon」,
撒上大量糖粉、糖霜的口味自此和傳統分支,發展成特有的美式文化。
講師簡歷

烘焙團隊|金牌團隊,國際接軌
開平學苑擁有譽為甜點界的奧林匹克賽之稱「IBA世界西點大賽」冠軍的金牌團隊,也是世界麵包技能競賽的訓練基地,不僅為臺灣培養出許多優秀的烘焙人才,亦出版烘焙暢銷書籍《金牌團隊不藏私的世界麵包全工法》及《做甜點不失敗的10堂關鍵必修課》。
開平學苑烘焙團隊用迷人的香氣帶給您最豐富多元的課程內容,以最專業的教學方式帶您進入烘焙職場殿堂。
上課地點
開平餐飲學校 烘焙教室
地址|台北市大安區復興南路二段148巷15號
注意事項
- 本課程滿8人開課,開課通知於開課前七日以電話/E-Mail寄發通知,之後報名的學員不再另行通知,開課與否詳見官網頁面。
- 開平學苑保有修改、暫停或終止本課程之權利。課程變更以開平學苑公告為主,重要異動本單位將於活動前以電話/ Email方式通知報名者。
- 本課程退費及延期相關事宜,依照開平學苑學費退費及延期辦法辦理。
在飄洋過海到美國以前,肉桂捲最早發跡於瑞典,
當地人甚至將每年10月4日,定為一年一度的「肉桂捲節」。
後來到了1985年,美國西雅圖開了第一家肉桂捲專門店「Cinnabon」,
撒上大量糖粉、糖霜的口味自此和傳統分支,發展成特有的美式文化。

烘焙團隊|金牌團隊,國際接軌
開平學苑擁有譽為甜點界的奧林匹克賽之稱「IBA世界西點大賽」冠軍的金牌團隊,也是世界麵包技能競賽的訓練基地,不僅為臺灣培養出許多優秀的烘焙人才,亦出版烘焙暢銷書籍《金牌團隊不藏私的世界麵包全工法》及《做甜點不失敗的10堂關鍵必修課》。
開平學苑烘焙團隊用迷人的香氣帶給您最豐富多元的課程內容,以最專業的教學方式帶您進入烘焙職場殿堂。
開平餐飲學校 烘焙教室
地址|台北市大安區復興南路二段148巷15號
- 本課程滿8人開課,開課通知於開課前七日以電話/E-Mail寄發通知,之後報名的學員不再另行通知,開課與否詳見官網頁面。
- 開平學苑保有修改、暫停或終止本課程之權利。課程變更以開平學苑公告為主,重要異動本單位將於活動前以電話/ Email方式通知報名者。
- 本課程退費及延期相關事宜,依照開平學苑學費退費及延期辦法辦理。
搶先評價 “超夯麵包課程-肉桂捲+咖啡捲”