課程大綱
9/2 初階班：製作「3D超萌奶泡貓」
9/4 初階班：製作「睡睡小熊」
9/5 初階+進階班：
製作「可愛小柴」、「萌Q刺蝟」、「3D超萌奶泡貓」、「睡睡小熊」
本課程學習之
拉花技巧
- 專業知識奠定基礎
- 專用器材食材介紹
- 了解食材成分差異
- 黃金果露調製比例
- 不消泡巧克力秘訣
- 繪製輪廓技巧練習
- 完整製作流程解說
- 奶泡與塑形的關係
- 塑型技巧一次到位
- 老師實作解說手法
- 學員實作老師輔導
上課地點
開平餐飲學校 飲品教學研究室
地址｜台北市大安區復興南路二段137號3樓
講師簡歷
餐飲服務團隊｜證照在手，世界我走
在開平學苑裡，小自餐桌禮儀，大至飲調奧秘，都是餐服領域的武功心法。開平學苑擁有各式認證的專業師資，也有穿梭產學之間的專業師傅，提供您最佳的軟實力；在硬工夫上，開平學苑斥資百萬打造的飲品教學研究室，也有世界級專業餐飲相關證照供您取得。
在這樣裡外兼具的環境裡，期許開平學苑從各種面向，邀請您一同來探索「餐飲服務」的全貌。
注意事項
- 本課程滿6人開課，開課通知於開課前七日以電話/E-Mail寄發通知，之後報名的學員不再另行通知，開課與否詳見官網頁面。
- 開平學苑保有修改、暫停或終止本課程之權利。課程變更以開平學苑公告為主，重要異動本單位將於活動前以電話/ Email方式通知報名者。
- 本課程退費及延期相關事宜，依照開平學苑學費退費及延期辦法辦理。
9/2 初階班：製作「3D超萌奶泡貓」
9/4 初階班：製作「睡睡小熊」
9/5 初階+進階班：
製作「可愛小柴」、「萌Q刺蝟」、「3D超萌奶泡貓」、「睡睡小熊」
本課程學習之
拉花技巧
- 專業知識奠定基礎
- 專用器材食材介紹
- 了解食材成分差異
- 黃金果露調製比例
- 不消泡巧克力秘訣
- 繪製輪廓技巧練習
- 完整製作流程解說
- 奶泡與塑形的關係
- 塑型技巧一次到位
- 老師實作解說手法
- 學員實作老師輔導
餐飲服務團隊｜證照在手，世界我走
在開平學苑裡，小自餐桌禮儀，大至飲調奧秘，都是餐服領域的武功心法。開平學苑擁有各式認證的專業師資，也有穿梭產學之間的專業師傅，提供您最佳的軟實力；在硬工夫上，開平學苑斥資百萬打造的飲品教學研究室，也有世界級專業餐飲相關證照供您取得。
在這樣裡外兼具的環境裡，期許開平學苑從各種面向，邀請您一同來探索「餐飲服務」的全貌。
開平餐飲學校 飲品教學研究室
地址｜台北市大安區復興南路二段137號3樓
- 本課程滿6人開課，開課通知於開課前七日以電話/E-Mail寄發通知，之後報名的學員不再另行通知，開課與否詳見官網頁面。
- 開平學苑保有修改、暫停或終止本課程之權利。課程變更以開平學苑公告為主，重要異動本單位將於活動前以電話/ Email方式通知報名者。
- 本課程退費及延期相關事宜，依照開平學苑學費退費及延期辦法辦理。
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